料理を作る時に意識していること
2025/11/07
うちの料理は“お酒が主役”です。
味付けを濃くしすぎず、食べたあとにもう一口飲みたくなるようにしています。
タコライスやポテトサラダ、ブルスケッタ。
どれもシンプルだけど、バランスが大事。お酒との相性を一番に考えて作っています！
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栄近辺のお洒落な隠れ家空間
錦の高級食材を活用するバー
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