UMENOYADO GIN

奈良の酒蔵「梅乃宿」が手掛けるクラフトジン、その名も「UMENOYADO GIN」。いやぁ、これがまた洒落てるんですよ。日本酒で有名な蔵元がジンに挑戦したらどうなるのか…って思うじゃないですか？答えはシンプル、「めちゃくちゃ飲みやすいのに奥深い」なんです。

まず香りからしてやばい。ジュニパーベリーの爽やかさに、ゆずやみかんといった和柑橘のフレッシュ感がふわっと広がるんです。ちょっと鼻を近づけるだけで、「あ、もう飲みたい」ってなるレベル。そこに山椒のスパイス感が効いていて、和食にも合うし、洋のつまみにもすんなり寄り添う。万能型のイケメンジンですね。

そして口に含むと、柑橘のジューシーさとスパイスのキレがバランスよく押し寄せてくる。重たくないのにしっかり芯があるから、ソーダで割っても負けないし、逆にロックでも余裕で楽しめます。僕のおすすめは「シンプルにジントニック」。レモンスライスをちょこんと添えるだけで、爽快感が2倍増し。夏の夜なんか、気づいたら何杯でもいけちゃう危険なおいしさです。

「和」を感じさせつつも、海外のジンとも肩を並べる完成度。普段ジンを飲まない人にも、ぜひ一度試してほしい一本です。もし「今日はちょっと贅沢したいな〜」なんて日にUMENOYADO GINを選んだら、それだけで特別な時間になること間違いなしですよ。