三重　伊勢角 Cold IPA

こんばんは！今日は三重が誇るクラフトビール「伊勢角 Cold IPA」をご紹介します。IPA好きの方はもちろん、「ちょっと苦味が強そう…」と敬遠してる方にもぜひ試していただきたい一杯です。

Cold IPAの特徴は、その名の通りキリッと冷たい飲み口。伊勢角のこのビールは、ホップの華やかな香りをしっかり感じつつも、ラガーのようなスッキリ感が同居してるんです。ひと口飲むと「え、こんなにクリーンなのにしっかりIPAしてる！」と驚くはず。苦味はありつつも軽快だから、グイッといけちゃいます。

さらに料理との相性も抜群。ブルスケッタや枝豆アンチョビソテーみたいな軽めのおつまみはもちろん、スモークサーモンのクリームパスタやポークジャーキーともバッチリ。ホップの爽やかさが油分を切ってくれるので、食べて飲んでまた食べて…の無限ループに突入です。

「IPAはちょっとヘビーだな」と思ってる方にこそ飲んでほしい、まさに次世代型IPA。Linkで音楽に揺れながら、伊勢角 Cold IPAの爽快感を体験してみてください！