熊本発!ボタニカルまるっと詰まった【BEAR’S BOOK】
2025/07/29
こんにちは!今日はちょっと熊本の大自然を感じるクラフトジンをご紹介します。
名は…BEAR’S BOOK(ベアーズブック)!
先日調べてびっくりしたんですが、実はこれ熊本県産のジンだったんです。蒸留所は高橋酒造さんから生まれたT’s CRAFTというブランドで、「熊本の素材をぎゅっと詰めた正統派ドライジン」だそうです。
使っているのは、ジュニパーベリーを中心に、熊本県産の柑橘や茶葉、山椒など数種類のボタニカル。
たとえばゆずや緑茶、カメリア(椿)、仁丹のような山椒にライスハスク(米ぬか)まで!
いろんな香りが複雑に絡み合って、そのバランス感がめっちゃ芸術的です。
飲み方はシンプルにソーダ割りで、柑橘を一片そっと添えるのがおすすめ。
シュワっと軽やかな口当たりとともに、熊本の自然が鼻からスーッと広がる…!
まるで熊本の森の中に迷い込んだみたいな気分を味わえちゃいます。
ボトルもスタイリッシュでおしゃれだし、
「ちょっと熊本旅っぽい一杯が飲みたいな〜」って夜にはドンピシャ。
ぜひLinkでお試し下さい!
----------------------------------------------------------------------
Music&Bar〜Link〜
愛知県名古屋市中区錦3丁目19−26 Ats錦ビル 1F
電話番号 :
052-684-8393
栄周辺で貸し切りイベントに対応
----------------------------------------------------------------------