好みのドリンクを錦にて提案するバー
NISHIKI BAR
スタッフはお客様の好みを丁寧にヒアリングしつつ、その場で適切なドリンクを提案することに努めています。クラシックなカクテルから珍しい地酒まで多彩なセレクションを錦にて用意しております。特に氷結フルーツを使用したオリジナルカクテルは格別で、お酒に合わせた小皿料理も用意しているためペアリングをお楽しみいただけます。心地よい音楽が流れる洗練された空間で至福のひとときをバーとして提供します。
栄養士が監修した身体にも良い料理
店内では栄養士が監修する高級食材を使用した料理を多数取り揃えております。例えば、その日に届いた上質な肉塊を一から仕込み作り上げる、自家製の黒毛和牛ローストビーフなど、既製品を使わない健康にも優しい料理は見た目も美しく、食べる喜びをさらに引き立ててくれる逸品です。バーの雰囲気と調和するようデザインしながら盛り付けしており、視覚的にも錦にてお楽しみいただけます。このように、こだわり抜いた料理と上質なお酒でお客様の夜を彩ります。
高級食材を使用した美しい料理を提供
栄養士監修の基、高級食材を駆使した美食の数々を錦にて用意しています。例えば上質な肉を使ったローストビーフ丼や高品質なチーズを添えたブルスケッタなど、独創的な料理をバーとして提供しております。また、食べ応えのあるボリューミーなホットドッグなども味わえるのが魅力です。デザートにはバスクチーズケーキやカタラーナなどを提供しており、その美しさと味わいでより良い食後のひとときをお過ごしいただけます。美味しさと栄養、そして美観を兼ね備えた上質な料理でお客様をもてなすことがスタッフの使命です。
心に残るようバーとして錦にて工夫
各お客様の嗜好に合わせたドリンクに心を込めて提案することがスタッフの使命です。まずは好みや気分をヒアリングして、その日にぴったりのカクテルや他では味わえない特別なお酒を選びます。季節のフルーツを使った爽やかなカクテルや熟成されたウイスキーでゆっくりとした時間をお楽しみいただけます。また、飲み物だけでなく雰囲気や音楽もお客様の心に残るようバーとして工夫しております。スタッフは特別なひとときを作り出すため、細部にまで錦にてこだわり抜いています。
